«Лакомство в шляпках».

Комитет ТОС  «Степной» напоминает жителям микрорайона о том, что  в  самом разгаре  начинается грибной сезон, а значит, велика вероятность навредить своему здоровью «лакомствами в шляпках», а так же об опасности употребления в пищу незнакомых грибов. Не каждый житель Омска знает грибные места или может себе позволить выехать в одно из них. Поэтому омичи часто покупают грибы. Но при этом стоит помнить, что лучше не приобретать продукты в местах уличной торговли. А вот в магазинах или на ярмарках к продаже допускаются только грибы, прошедшие экспертизу.

Их можно считать безопасными. Если же появилась возможность выехать на природу, то нужно помнить меры предосторожности. Не стоит собирать грибы близ дорог, магистралей, населённых мест, а желательно делать это в экологически чистых районах.

Рекомендовано складывать урожай в плетёные корзины, так он гораздо дольше сохранит свою свежесть. А срезать следует только хорошо знакомые грибы с целыми ножками. Червивые, перезревшие, дряблые, несъедобные, ядовитые, без ножек грибы в свою корзинку класть, очевидно, не желательно. Обработке собранный урожай нужно подвергнуть прямо в день сбора, иначе риск отравления возрастёт. Грибы трудно перевариваются, поэтому их не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам, детям до 8 лет. Их организмы наиболее восприимчивы к воздействию вредных токсинов.

Берегите своё здоровье, будьте внимательны!

#КТОССНАМИ2026 #ВСАМОМРАЗГАРЕГРИБНОЙСЕЗОН #КТОССТЕПНОЙ